Madison de la cabotte
フランス 1500円 ピノ 開封直ぐ、酸味ばかりで風味がない。冷蔵庫で冷やされていたせいか?開けてから直ぐはそんなものだと言う事何だな?空気と温度に触れさせた方が塩梅なんだろう。 2日目酸味が下がってうまみが増した3日目酸っぱ、腹立たしい渋みあり。
フランス 1500円 ピノ 開封直ぐ、酸味ばかりで風味がない。冷蔵庫で冷やされていたせいか?開けてから直ぐはそんなものだと言う事何だな?空気と温度に触れさせた方が塩梅なんだろう。 2日目酸味が下がってうまみが増した3日目酸っぱ、腹立たしい渋みあり。